Turkse salade

Name: Turkse salade
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden tomaten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden groene paprika; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden gepelde komkommer; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse peterselie; Een kop met een inhoud van 80 ml met groene ui; 60 liter vers citroensap; 2 eetlepels water; 1 eetlepel olijfolie; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel verse gemalen peper