Uitgedost water

Name: uitgedost water
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 0
Ingredients: 1 middelgrote komkommer; 3 liter water; 3 dunne stukjes sinaasappel; 3 dunne schijfjes citroen; 3 plakjes verse gember (dunne plakjes); 3 platte bladpeterselie of 3 verse korianderstelen; 6 veenbessen, ontdooid (vers of bevroren)

Ingrediënten

1 middelgrote komkommer
3 liter water
3 dunne stukjes sinaasappel
3 dunne schijfjes citroen

3 plakjes verse gember (dunne plakjes)
3 platte bladpeterselie of 3 verse korianderstelen
6 veenbessen, ontdooid (vers of bevroren)

Bereiding

Snijd twee dunne plakjes in de lengte van komkommer, reserveer de restanten voor een ander gebruik.
Meng de plakjes komkommer, 3 liter water en de volgende 5 ingrediënten in een kruik, dek af en laat 1 uur afkoelen.
Giet over ijs in glazen voor het serveren.
Individuele glazen kunnen worden gegarneerd met takjes peterselie of koriander.