Ukoy (garnalenpasteitje)

Name: ukoy (garnalenpasteitje)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met maïszetmeel; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel peper; 60 liter annatto water; 3/8 liter garnalenbouillon; 1 ei, goed geslagen; kokende olie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met taugé; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene ui; 2 stukjes tofu, in reepjes gesneden; 200 gram kleine garnalen, schoongemaakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met papaja

Heerlijke en ongewone manier om garnalen te bereiden! Behalve taugé kan ook squash of zoete aardappel worden gebruikt in dit recept. Serveer terwijl het warm of warm is.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef de eerste vijf beslagingrediënten samen in een kom.
Mix in het annatto-water, de bouillon en het ei.
Slaan tot dat het glad is.
Verhit olie op hoog vuur om te frituren.
Opzij zetten.
Schik een bedje taugé en groene papaya in een schotel.
Top met wat groene ui, tofu-repen en garnalen.
Voeg toe over Een kopje met een inhoud van 80 ml beslag.
Schuif het mengsel voorzichtig in de hete olie.
Bak ze aan beide kanten knapperig en bruin.
Drain.
Serveer met een mengsel van azijn en geplette knoflook voor onderdompelen gekruid met zout en peper.

Blogs die misschien interessant zijn

papaine voordelen bijwerkingen en meer

kun je papajazaden eten

papaya voordelen spijsvertering gezondheid van het hart meer

13 verrassende voordelen van papaya pawpaw

Ik vond het geweldig

Ukoy (garnalenpasteitje)

Heerlijke en ongewone manier om garnalen te bereiden! Behalve taugé kan ook squash of zoete aardappel worden gebruikt in dit recept. Serveer terwijl het warm of warm is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies