Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Unieke en creatieve manier om dromerig, romig en ongelooflijk laag te houden
Ik heb eindelijk een manier gevonden om een heerlijk romige champignonsoep te maken zonder de extra calorieën. Ik ben nu geobsedeerd door paddenstoelen en dit recept zit er vol mee, en de grote champignonsmaak. De unieke basis van deze soep is een bloemkoolmengeling die zorgt voor een dikke bouillon en er is geen bloem nodig om dikker te worden. Zelfs met de helft en de helft, elke A-kom met een inhoud van 1/2 liter bevat slechts 88 calorieën.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bloemkool spoelen en in roosjes breken.
-
Voeg bloemkool en water toe aan een bouillon samen met de paddestoelvoet Better than Bouillon.
-
Kook bloemkool tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Niet uitlekken.
-
Meng met een staafmixer bloemkool in bouillon tot een gladde massa. Ik zet mijn gasfornuis uit tijdens het mengen.
-
Voeg je paddenstoelen, tijm en zwarte peper toe.
-
Breng aan de kook gedurende 30 minuten.
-
Draai de kachel uit en verplaats de pot naar een ander oog en roer dan de helft en de helft door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, ui, teentjes knoflook, kippenbouillon, citroensap, water, pepers, boter, gieten crème,Zuid-Afrikaanse butternut soep
-
90 minBisques / roomsoepenolie-, aardappelen, ui, havermout, water dekking, zout peper, boter, meel, melk, zout peper,room van gebrande aardappel en havermout soep
-
35 minBisques / roomsoepenboter, ui, wortel, teentje knoflook, kippenbouillon, broccoli, room, zout peper, peterselie,eenvoudige maar elegante broccolisoep
-
75 minBisques / Cream Soupspaprika, kaas, boter, meel, maïzena, water, bouillon, Melk creme, bier, Cayenne peper, Cayenne peper, zout,copycat vliegende schotel bier kaassoep
Ik vond het geweldig