Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Vaag oosterse kalkoen hasj
 
 
2 PortiesPTM30 min

Vaag oosterse kalkoen hasj


Een wanhopige "niet gewinkeld, schoon de koelkast" schotel die bleek de moeite waard te doen opzettelijk. Snel en eenvoudig avondmaal voor twee, maar gemakkelijk verdubbeld.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Reinig en snij de aardappel in 1/4 dobbelsteentjes en doe het in een goed gekruide of anti-aanbak koekepan met ongeveer 1/4 liter water.
  2. Laat sudderen totdat het water grotendeels is verdampt, af en toe roeren.
  3. Schil ondertussen de ui en snijd de dobbelsteen in blokjes.
  4. Voeg als het water is verdampt de kalkoen toe en maak hem klein. Als het erg mager is, moet je misschien wat olie toevoegen.
  5. Als het een beetje vet heeft gemaakt, voeg je de ui en de bleekselderij toe.
  6. Bak totdat het vlees niet meer roze is en de ui en bleekselderij zacht zijn.
  7. Voeg de erwten, ketchup en oestersaus toe; Meng goed.
  8. Voeg een kwart kopje toe aan een half kopje water om te bevochtigen.
  9. Laat een paar minuten sudderen tot de groenten klaar zijn.
  10. Serveer meer dan gestoomde rijst.
  11. Ik vind dit snelle avondmaal nog lekkerder als het wordt geserveerd met veel Vietnamese chili-knoflooksaus.
  12. Het is de moeite waard premium oestersaus te krijgen, ondanks de prijs, want een beetje gaat ver en de goedkopere zijn meestal water, suiker, zout en maizena.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407