Vakantie groene gelatinesalade

Name: vakantie groene gelatinesalade
Total time: 255 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 liter geplette ananas, gedraineerd met sap gereserveerd; 1/4 liter water, of zoals nodig; 1 (85 gram) Jell-O®-mix met limoensmaak; 1 (85 gram) pakket Jell-O®-mix met citroensmaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ingeblikte verdampte melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kleine kwarkjes bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte pecannoten

Deze salade is al vier generaties lang een favoriet bij het gezin, heeft elke Thanksgiving en Kerstmis aangevraagd. Het is zacht en romig met het knapperige van pecannoten en lichtgroen van kleur. Het heeft een zeer unieke smaak en gaat heel snel bij ons thuis. Elke overgebleven gemalen ananas en kwark zijn een geweldige snack voor kinderen.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote maatbeker mengt u het ananassap en voldoende water tot een halve liter. Giet in een pot en breng aan de kook. Voeg de limoen- en citroengelatemengsels toe en roer tot het volledig is opgelost.
Roer de mayonaise en de opgedampte melk door elkaar in een mengkom. Roer het gelatinemengsel tot het volledig is gemengd. Meng in de geperste ananas, kwark en pecannoten. Giet het gelatine mengsel in een serveerschaal.Koel minstens 4 uur of 's nachts.