Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Athenesia Faggins
Vakantie knoflook-citroen groene bonen met broodkruimels
Dit is een van mijn geadopteerde recepten. Gemaakt deze vorige week en alles wat ik kan zeggen is UITSTEKEND. Gemakkelijk te maken en is gewoon busting met smaak. Ik beveel het ten zeerste aan om de broodkruimels te maken zoals geschreven. Ze zijn geweldig. Mijn kooktijd was een beetje anders, maar we houden van onze bonen iets meer gedaan dan de meeste. Dank aan de oorspronkelijke auteur van dit geweldige recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwerk brood in een keukenmachine om gelijkmatige, fijne kruimels te produceren.
-
Verhit 1 eetlepel boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur, voeg broodkruimels toe en bak, vaak roerend goudbruin, ongeveer 3-5 minuten.
-
Breng over naar een middelgrote kom en roer het 0.25 theelepel zout, 0.125 theelepel peper en kaas erdoor.
-
Veeg de koekenpan weg en voeg de resterende 2 eetlepels boter, knoflook en 1/4 theelepel zout toe. Kook op middelhoog vuur, roeren tot knoflook goudbruin is, 3 tot 5 minuten.
-
Roer de bloem, de rode pepervlokken en de tijm erdoor en gooi er dan de sperziebonen in.
-
Voeg kippenbouillon toe en verhoog de hitte tot middelhoog, dek af en kook tot de bonen gedeeltelijk zacht zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Ontpit en kook af en toe roerend tot de bonen zacht zijn en de saus iets dikker is, ongeveer 4 minuten.
-
Zet het vuur uit, roer het citroensap erdoor en breng kruiden op smaak met zout en peper.
-
Breng over naar het serveerschaaltje en besprenkel met broodkruim.
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minGroen / gele bonenamandelen, peultjes, olie-, zout, peper,gespleten sneeuwerwten met amandelen
-
20 minGroen / gele bonenolie-, teentje knoflook, ui, tomaten, olijven, oregano, bonen, kaas,groene bonen met tomaten en fetakaas (fasolakia me domata ka
-
22 minGroen / gele bonenbonen, water, boter, ui, selderij, teentje knoflook, rosmarijn, basilicum,groene bonen met kruiden
-
30 minGroen / gele bonenboter, ui, bonen, zout peper, ham, bouillon,kentucky-achtige sperziebonen
Ik vond het geweldig