Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RASPIL
Vanille poeder
Handig wanneer een vanillesmaak gewenst is, maar smaakstoffen niet kunnen worden gebruikt of niet gewenst. Het poeder is gebroken wit en heeft de consistentie van banketbakkerssuiker, met kleine bruinzwarte vlekken van vanille. Geschikt voor beregening op desserts, drankjes en veel meer of voor het maken van voorgemengde bakmixen voor koekjes, cakes, enzovoort. Ook zeer geschikt voor huisgemaakt vanille-ijs omdat het kleine vanille-vlekken toevoegt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de vanilleboon in segmenten van 2,5 tot 5 centimeter.
-
Leg de stukjes in een specerij/koffiemolen en vermaal ze in kleine stukjes, ongeveer 1 minuut.
-
Voeg de suiker en het maïszetmeel toe en mix nog 2 minuten totdat de suiker een fijn poeder is.
-
Zeef het poeder door een fijn zeef om stukjes vanilleboon te verwijderen die niet voldoende zijn gemalen.
-
Bewaren in een luchtdichte verpakking. Het poeder moet voor gebruik ten minste 2 weken worden bewaard.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minHerb And Spice Mixesgrill kruiden aanbevolen, maanzaad, Sesam zaden,alles bagel en brood beleg -
5 minHerb And Spice Mixesancho chilepowder, komijn, zout, koriander,zuidwestelijke kruiden - bobby flay -
3 minHerb And Spice MixesChili poeder, komijn, ui, knoflook poeder, tijm, oregano, basilicum, peper,zoutvrije taco kruiden -
10 minHerb And Spice Mixesknoflookteentjes opendeurige knoflookpoeder, korianderzaad, Karwijzaad, Cayenne peper,Tabil-Tunesische kruidenmix
Ik vond het geweldig