Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Varkenshaas in branded amandelroomsaus
 
 
4 PortiesPTM40 min

Varkenshaas in branded amandelroomsaus


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd het vet van de varkenshaas en snij in plakjes van 2 centimeter.
  2. Bestrooi vlees met het sap van 0,5 citroen.
  3. zout en peper het vlees, laat het dan zitten tot het klaar is om te koken.
  4. Bak de gespleten amandelen en knoflook in de olijfolie, tot ze goudbruin zijn.
  5. Haal uit de pan.
  6. Gooi knoflook weg.
  7. Bak 8-10 minuten aan elke kant.
  8. Breng vlees over naar warmhoudplaatje.
  9. Voeg brandewijn toe aan pan en vlam.
  10. Wanneer de vlam sterft, voeg room toe en roer goed.
  11. Voeg vlees en amandelen toe.
  12. Doorwarmen en serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407