Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jillie69
Varkenshaas met korrelige mosterdsaus
Maak en deel dit varkenshaas met korrelige mosterdsausrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur.
-
Breng het varkensvlees op smaak met zout en peper.
-
Overgieten in de pan en koken, draaien, tot alles bruin is, 5 tot 10 minuten.
-
Zet het vuur laag tot medium laag en dek de pan af.
-
Kook het varkensvlees, af en toe draaien, tot het klaar is, 20 tot 25 minuten.
-
Haal het varkensvlees uit de pan, bedek het met aluminiumfolie en laat het 10 minuten rusten.
-
Bewaar de pan-sappen.
-
Voeg aan de sappen in de pan de mosterd, zure room en eventuele opgehoopte sappen van het rustende varken toe.
-
Klop op een middelhoog vuur tot deze erdoorheen is. Niet aan de kook brengen.
-
Voeg water toe als de saus te dik is.
-
Snijd het varkensvlees in dunne plakjes en serveer met de saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVarkenslendevarkenshaas, boter verdeeld, ahornsiroop, suiker, rum, pecannoten,bonbons voor varkensvlees -
45 minVarkenslendevarkenshaas, vissaus, vissaus, sojasaus, bouillon, limoensap, suiker, maïzena, teentjes knoflook, citroengras trim verwijderen dan taaie buitenste schede dan, pepervlokken, olie-, asperge diagonaal in, water, ui, Thaise basilicum,pittig geroerbakte varkens, asperges en uien met citroengras -
30 minVarkenslendevarkenshaas, ui, ananas, zout peper, olie-, suiker, curry plakken durf je, ui, teentjes knoflook, vissaus, limoensap, honing,gegrilde varkens spiesjes met gerookte rode curry bbq saus -
75 minVarkenslendevarkenslende, rosmarijn, knoflook, zout, peper, boter, ui, olie-,Italiaans gebraden varkenslende
Ik vond het geweldig