Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jillie69
Varkenshaas met korrelige mosterdsaus
Maak en deel dit varkenshaas met korrelige mosterdsausrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur.
-
Breng het varkensvlees op smaak met zout en peper.
-
Overgieten in de pan en koken, draaien, tot alles bruin is, 5 tot 10 minuten.
-
Zet het vuur laag tot medium laag en dek de pan af.
-
Kook het varkensvlees, af en toe draaien, tot het klaar is, 20 tot 25 minuten.
-
Haal het varkensvlees uit de pan, bedek het met aluminiumfolie en laat het 10 minuten rusten.
-
Bewaar de pan-sappen.
-
Voeg aan de sappen in de pan de mosterd, zure room en eventuele opgehoopte sappen van het rustende varken toe.
-
Klop op een middelhoog vuur tot deze erdoorheen is. Niet aan de kook brengen.
-
Voeg water toe als de saus te dik is.
-
Snijd het varkensvlees in dunne plakjes en serveer met de saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minVarkenslendeui, teentjes knoflook, olie-, groentebouillon, sojasaus, bok choy, zout, peper, varkensvlees, ui, sojasaus, rijst, olie-, teentjes knoflook, ei, maïzena, zout, peper, knoedels,varkensvlees knoedel en paksoep -
95 minVarkenslendewater, appels in achten, zout, suiker, teentjes knoflook, peperkorrels, salie, varkenslende, appels in achten, knoflook, salie, olie-, azijn, peper, zout,gebraden varkensvlees met knoflook en appels -
250 minVarkenslendevarkenshaas, olie-, barbecuesaus, zout peper,lichtjes getrokken varkensvlees -
95 minVarkenslendevarkenshaas, teentjes knoflook, ui, los koriander, limoensap, jalapeno, olie-, kaas, chili picante saus,gevulde varkenshaas met koriander-limoenpesto
Ik vond het geweldig