Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marty Courtney
Varkenshaas met sinaasappelsaus
Dit is een recept van Fare for Friends, een boek dat is gepubliceerd als fondsenwerving voor Interim Place, een hostel voor misbruikte vrouwen en hun kinderen. Het is een geweldig kookboek. Voor een familiemaaltijd heb ik varkenskoteletten met succes gebruikt. Ook kan het varkensvlees worden klaargemaakt en kan de saus worden samengesteld tijdens het serveren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer bloem, zout, peper, paprika en piment.
-
Jasrondes van varkenshaas.
-
Verhit olie in een zware koekenpan en goed bruin varkensvlees.
-
Voeg bouillon toe, dek af en laat 30 minuten sudderen.
-
Combineer de resterende ingrediënten in een kleine pan.
-
Verwarm, maar kook niet.
-
Dien uitgelekt varkensvlees over wit, of beter nog, wilde rijst.
-
Giet de saus over alles en serveer.
-
Garneer met peterselie en stukjes sinaasappel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVarkenslendevarkenslende in, artisjok, paprika, peper, oregano, rosmarijn, knoflook, citroensap, peper,mediterrane varkenskabobs -
40 minVarkenslendespek, prei, wijn, tijm, zout, peper, appelgelei, mosterd-, varkenslende karbonades,met appels geglazuurde gevulde karbonades -
70 minVarkenslendevarkenslende, peper, kaas, basilicum, rosmarijn, tijm, knoflook NOT garlic saltpowder, zout,varkensgebraad met gekruide peper wrijven -
70 minVarkenslendevarkenslende, mosterd-, teentje knoflook, ui, peper, zout, peper,honing, mosterd, gemarineerde varkenslende
Ik vond het geweldig