Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Judy R
Varkenshaasjes gevuld met droge tomaten
Dit komt uit de kwestie van juni 2006 van Coup de Pouce. Dit is iets gezonds, express en kan gedaan worden op de barbecue.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd varkenshaas in de lengte in de lengte, laat een intacte rand achter. Open de varkenshaasjes in twee en bestrooi met parmezaanse kaas, peterselie, zout en peper. Prik in het midden met droge tomaten. vastzetten met tandenstokers.
-
Zet de barbecue op middelhoog vuur. Leg varkenshaasjes op een ingevette grill. Sluit de deksel van de barbecue en bak ongeveer 18 minuten of tot het vlees lichtroze van binnen is (keer de varkenshaas van tijd tot tijd om).
-
Leg de varkenshaasjes op een snijplank en bedek ze met foliepapier, zonder ze strak te houden. Rust 5 minuten uit. Verwijder de tandenstokers en snij ze in plakjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVarkenslendevarkenshaasje kruiselings in, boter, sjalot, bouillon, slagroom, kappertjes, mosterd-,varkensmedaillons met mosterd-capersaus -
75 minVarkenslendevarkenslende, teentjes knoflook, mosterd-, herbes provence Herbes Napa, zout, peper,geroosterde varkenslende met mosterdknoflook en kruiden -
40 minVarkenslendevarkenshaas, sinaasappelmarmelade, soja saus, olie-, peper, appelazijn, rijst, knoflook poeder, olie-, wijn, zout, peper,pittige top van varkensvlees met varkenshaasje -
100 minVarkenslendevarkensribben, selderij, ui, knoflook, ketchup, tomaten, azijn, suiker, Chili poeder, basilicum, oregano, kaneel, zout, vloeibare rook,oma 'drea's bbq-varkensvlees
Ik vond het geweldig