Varkenskarbonades met sinaasappelsaus

Name: varkenskarbonades met sinaasappelsaus
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6-8 porkchops, 6-8
Ingredients: 2 middelgrote gele squashjes; 2 middelgrote uien, in plakjes; 6 -8 karbonades; 130 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sinaasappelmarmelade; 1 eetlepel honingmosterd; 2 eetlepels maizena

Maak en deel deze varkenskoteletten met Orange Sauce recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats pompoen en uien in de bodem van een 56-liter slowcooker.
Bestrooi zout en peper op varkenskarbonades en leg ze op de groenten.
Meng in een grote kom bouillon, marmelade en mosterd en lepel over varkenskoteletten.
Dek af en kook op laag gedurende 4-6 uur.
Breng varkenskarbonades en groenten over naar het dienblad en dek af om warm te blijven.
Giet voor saus uit slowcooker in middelgrote steelpan.
Combineer 2 eetlepels water met maizena en voeg toe aan de pan.
Verwarm onder voortdurend roeren totdat het mengsel dikker wordt.
Serveer karbonades en groenten met saus.