Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELISSA H.
Varkensmedaillons gegrild met kruidenmarinade
Ik heb geen idee waar ik deze heb! Je kunt zo weinig tijd marineren als je wilt, maar een uur zou het lukken. Ik heb de tijd van het marineren niet meegerekend.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Grill voorverwarmen.
-
Pond varkensvlees lichtjes met hamer.
-
Leg in een platte schaal olie, azijn, zout en peper naar smaak en roer om te mengen.
-
Voeg rozemarijn en komijn toe en roer opnieuw.
-
Voeg de plakjes varkensvlees toe en draai ze in de marinade.
-
Dek af en leg opzij tot je klaar bent om te koken of zet in de koelkast en laat het een uurtje of zo marineren.
-
Voeg de medaillons toe aan de grill en bak 3-4 minuten aan één kant en draai dan en kook 2-3 minuten aan de andere kant.
-
Doorgaan met koken, vaak 10 minuten lang draaien.
-
Breng over naar een warme serveerschaal en bestrijk met gesmolten boter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
161 minMarinades en wrijftbouillon, olie-, citroensap, teentjes knoflook verbrijzeld, oregano, peper, ui, peterselie, biefstuk, zout, peper, aardappelen,gegrilde zijsteak Argentine
-
5 minMarinades en wrijftsuiker, paprika poeder, peper, zout, ancho chilepowder, Chipotle, knoflook poeder, ui,dave's santa fe rib rub
-
5 minMarinades en wrijftteentjes knoflook, zout, citroensap, olie-, kaneel, paprika poeder, peper, cayenne,Libanese kippenmarinade
-
10 minMarinades en wrijftsojasaus, water, teentjes knoflook, ui, gember, suiker,larry's teriyaki-marinade
Ik vond het geweldig