Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kjledford
Varkensvlees (kip of garnaal) gebakken rijst
Ik combineerde een paar recepten om een gefrituurde rijst te maken die echt op de plaats komt. Dit recept is geweldig voor het gebruik van overgebleven vlees, en ik ben dol op de smaak van de sesamolie en oestersaus. Het recept aanpassen voor minder of meer mensen zijn gemakkelijk. Ik serveer dit vaak met recept 292268.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die instant bruine rijst bevat, ongekookt
- 2/5 liter water
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 kippenbouillonblokje
- 2 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels oestersaus
- 2 eetlepels koolzaadolie of 2 eetlepels arachideolie
- 2 eetlepels koolzaadolie of 2 eetlepels arachideolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met kip of een kom met een inhoud van 1/4 liter met garnalen, gekookt en in blokjes gesneden
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met daarin worteltjes, in dunne plakjes gesneden
-
Een kop met een inhoud van130 ml die bevroren zoete erwten bevat
- 4 groene uien, in plakjes
- 3 eieren, lichtgeslagen
Bereiding
-
Breng water en edelmetaalblokjes aan de kook.
-
Rijst toevoegen en aan de kook brengen, hitte verminderen, afdekken en 5 minuten laten sudderen.
-
Verwijder rijst van het vuur, laat 3 minuten staan. (De rijst moet iets te gaar zijn zodat het niet plakkerig is om mee te werken).
-
Meng in een kleine kom sojasaus, oestersaus en sesamolie.
-
Verhit de olie in een wok of braadpan op hoog vuur.
-
Voeg rijst en vlees toe aan de pan en roerbak ongeveer 2-3 minuten.
-
Giet het mengsel van sojasaus over de rijst en kook ongeveer 2 minuten.
-
Voeg wortels, erwten, groene uien en lichtgeklopte eieren toe om te pannen.
-
Kook tot de eieren gaar zijn en de wortels beginnen zachter te worden, ongeveer 4-5 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
57 minKipsojasaus, wijn, maïzena, gingerif, teentje knoflook, kip tenders in, olie-, paddestoel, selderij in, suiker, paprika, ui, rijst,kip, champignons, sugar snaps en roerbakken met rode paprika -
80 minKipnoedel, kip, ui, ui, knoflook, kastanjes, vissaus Nuccman, zout peper, maïzena, soja saus, zout peper, krabvlees van kraakbeen, water, vissaus Nuccman, citroen, suiker, Chili peper, knoflook, ui, rijst, eieren, olie-, vissaus Nuccman, hoofdsla, munt, koriander,Vietnamese loempia's (nhems) -
70 minKipkippenbouillon, aardappelen, olie-, zout peper, ui, kippenbouillon, olie-, knoflook, citroensap je kleine citroensap, oregano, tijm tussen je vingers laat smaken los, paddestoel,Griekse kip met aardappelen en champignons -
20 minVlees en gevogelteolie-, kip, maïs, paprika, zout peper, rijst, salsa, kaas,baja-stijl kippenkom
Ik vond het geweldig