Veganistische caramel buttercream

Name: veganistische caramel buttercream
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met suiker voor suikerbakkers; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojamelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met suiker voor suikerbakkers

Dit is een rijke, zachte buttercream frosting, die perfect samengaat met een eenvoudige chocoladetaart, of een appeltaart vriest voor een zoete herfsttraktatie. Deze icing kan ook worden gemaakt met standaardingrediënten zoals melk en boter. Het maakt genoeg om te vriezen centimeter-laagcake, of Een kom met een inhoud van 6 liter bevat

Ingrediënten

Bereiding

Roer de margarine en bruine suiker samen in een pan. Meng aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, en kook gedurende 1 minuut tot het donkerbruin is.Verwijder van het vuur en klop de sojamelk en het vanille-extract tot een gladde massa.
Klop het bakvet samen met de suiker van 1/2 liter suiker in een mengkom tot alles goed gemengd is. Blijf kloppen en voeg geleidelijk het bruine suikermengsel toe, afgewisseld met de suiker van de overgebleven banketbakkers.