Veganistische dumplings

Name: veganistische dumplings
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: Deeg:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 4 eetlepels veganistische margarine (zoals Earth Balance®), gesmolten; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 130 liter water; 2 gele appels, geschild en in achtsten gesneden; 2 gele appels, geschild en in achtsten gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 130 liter water; 4 eetlepels veganistische margarine (zoals Earth Balance®), gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel

Een leuk recept om te maken voor elke gelegenheid! Veganistische dumplings maken een snelle en gemakkelijke aperitief of een uitstekend cadeau voor familie en vrienden tijdens de vakantie.

Ingrediënten

Bereiding

Klop het meel, de vegan margarine, het bakpoeder en het zout samen in een kom tot er fijne kruimels ontstaan. Voeg water toe en meng om te combineren. Apart deeg in 10 gelijke stukken.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat in.
Hak elke appel achtste in 4 blokjes. Leg appelfragmenten in een pan en breng aan de kook.Kook tot zacht maar niet papperig, ongeveer 5 minuten. Opzij te zetten om af te koelen.
Combineer bruine suiker, water, veganistische margarine, vanille-extract en kaneel in een magnetronbestendige kom. Zet in de magnetron totdat de boter is opgelost, ongeveer 30 seconden. Laat de marinade over en giet de gekookte appels in de pan.Laat de appels 10 minuten marineren notulen.
Leg een stuk deeg in een cirkel. Plaats 10 appelblokjes in het midden en wikkel het deeg rond; centimeter om te verzegelen. Plaats op de voorbereide bakplaat. Herhaal met de rest van het deeg en appels; reserveer de resterende marinade.
Sprenkel de resterende marinade over de knoedels op de bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, 15 tot 30 minuten. Heet opdienen.