Veganistische spice cake

Name: veganistische spice cake
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met bloem (ik gebruikte ongebleekt meel); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1/2 theelepel gember; 1/2 theelepel piment; 1/4 theelepel kruidnagel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen; 1 eetlepel witte azijn; 1 theelepel vanille-extract; 80 liter olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ginger ale

Maak en deel dit Vegan Spice Cake-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met bloem (ik gebruikte ongebleekt meel)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1 eetlepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1 theelepel kaneel
1/2 theelepel gember
1/2 theelepel piment

1/4 theelepel kruidnagel
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rozijnen
1 eetlepel witte azijn
1 theelepel vanille-extract
80 liter olie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ginger ale

Bereiding

Meng bloem, suiker, bakpoeder, zout en kruiden in een mengkom.
Voeg azijn, vanille, olie en ginger ale toe aan de droge ingrediënten - roeren tot ze net zijn gemengd.
Vouw rozijnen in.
Giet het beslag in een ingevette en bebloemde 8x8 cake pan.
Bak op een temperatuur van 170 graden gedurende 30-40 minuten of totdat de cake tester schoon is.