Verfrissende komkommerlimonade

Name: verfrissende komkommerlimonade
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1 komkommer, in plakjes; 6 citroenen, geperst

Komkommer is de perfecte aanvulling op de traditionele zomerlimonade. Geef het in de kruik weer met plakjes komkommer en / of citroen.

Ingrediënten

Bereiding

Maak een eenvoudige siroop door het water en de suiker samen in een steelpan op middelhoog vuur te roeren; Verwarm tot het bijna kookt en de suiker is opgelost. Plaats hem 30 minuten in de koelkast of totdat hij afgekoeld is.
Plaats de plakjes komkommer in een blender of keukenmachine; mix tot een puree tot puree. Giet het komkommerpulp in een fijnmazige zeef over een kom om de zittende te vangen totdat je ongeveer 170 liter van de komkommer hebt, ongeveer 15 minuten.
Roer de eenvoudige siroop, komkommervloeistof en citroensap door elkaar in een kruik. Serveer koud.