Verrassing binnen onafhankelijkheidscake

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spreid 7.66 centimeter cake pannen met kookspray.

Klop in een grote kom de cakemix, instantpuddingmix, water, plantaardige olie en eieren samen met een elektrische mixer om een ​​glad beslag te vormen. Maak het beslag gelijk in 3 kleinere kommen; tint een kom naar de gewenste tint rood en een naar de gewenste tint blauw. Giet elke kom in een voorbereide taartvorm.

Bak in de voorverwarmde oven tot de cakes zijn gezet en een tandenstoker die in het midden van de cake wordt gestoken, schoon uitkomt, 10 tot 15 minuten. De cakes zullen wegtrekken van de zijkanten van de pannen wanneer ze klaar zijn. Verwijder de cakes, laat ongeveer 10 minuten in de pannen afkoelen en vervolgens op 3 afzonderlijke stukjes plasticfolie op een werkoppervlak worden geplaatst om de koeling te beëindigen.

Terwijl de cakes afkoelen, klop je het boterkoekjesvet, boter, zout en namaak vanille-extract in een grote kom met een elektrische mixer tot het romig is. Mix in 1/4 liter suiker van suikerbakkers per keer en klop in elke kop ruim voordat je de volgende toevoegt. Meng in de room, 1 of 2 eetlepels tegelijk, tot het glazuur glad en smeerbaar is.

Om te versieren, tilt u de rode laag op met behulp van de plasticfolie en draait u deze voorzichtig om en plaats deze op een taartplaat. Verwijder de plastic folie. Maak de bovenkant van de rode cake glazig en plaats de blauwe cake op de bovenkant. Strijk de blauwe laag, vervolgens top met de witte cake; gebruik de resterende glazuur om de bovenkant en zijkanten van de cake te bevriezen.