Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JOYCEINDAYTON
Verrukkelijk experiment
Dit recept was slechts een experiment om te zien of chocoladetaart gezonder kon worden gemaakt. We proberen geraffineerde meel en suikers uit ons dieet te verwijderen. Dit recept bleek veel beter dan ik ooit had verwacht. Dit is geen cake die pluizig wordt zoals doosmixen. Het lijkt op cake brownies in textuur en heeft de perfecte hoeveelheid vocht. Absoluut heerlijk.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met kokosmeel (lepel gezeefd)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met kokosmeel (lepel gezeefd)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met kokosmeel (lepel gezeefd)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met ongezoete cacao (gezifte lepel)
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 2,5 centimeter zout
- 1 (113 gram) doos JELL-O Chocolate Instant Pudding (vetvrij is wat ik gebruikte)
- 4 eieren
- 60 liter kokosolie of 60 liter crisco natuurlijke blendolie
- 284 gram gebrouwen koffie (ik gebruikte de grote cup-instelling op mijn Keurig met Kahlua-smaak)
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met honing (bij voorkeur kruidnagel of wilde bloem - geen rauwe honing)
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 ".
-
Gespoten springvorm cake pan met Pam.
-
Combineer vloeibare ingrediënten in een mixer op een lage stand of met de hand.
-
Voeg droge ingrediënten toe en meng goed tot alle bloem nat is (ongeveer 30 seconden).
-
Gebruik spatel om dikke mix in de taartvorm te laten vallen. Gelijkmatig verspreiden (zo goed als mogelijk).
-
Bak 325 * gedurende 35-40 minuten. Gebruik een tandenstoker-test om te controleren.
-
Opmerking: Je moet deze taart bakken op 325 * vanwege de honing. Als je suiker gebruikt in plaats van honing bak je op 350 *.
-
Laat 10 minuten afkoelen voordat u het springvormgedeelte van de pan verwijdert. Laat de cake afkoelen tot kamertemperatuur voordat u begint te snijden. Deze cake is geweldig zonder ijsvorming maar als u ervoor kiest om te ijseren, doet u dat nadat de cake volledig is afgekoeld.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minToetjemeel, slagroomtaart, soda-, zout, boter, suiker, suiker, glucosestroop, eieren, vanille, chocolade,chewy chocolate chunk cookies
-
80 minToetjemeel, kaneel, suiker, zout, olie-, eieren, vanille, soda-, kersen taart vullen, chocolade,kers chocoladeschilfertaart
-
15 minToetjemeloen, bosbessen, honing, citroensap, gember, munt,meloen met gember
-
10 minToetjepeperkorrels, kaas, honing,feta met honing
Ik vond het geweldig