Verse aardbei ontbijttaco's

Name: verse aardbei ontbijttaco's
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 eetlepels boter; 6 bloemtortilla's (15 centimeter); Een kopje met een inhoud van 80 ml die roomkaas bevat, verzacht; 1 eetlepel honing; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 80 ml die vanille-yoghurt bevat; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met in vieren verdeelde verse aardbeien

Toen onze zoon opgroeide, was dit een van zijn favoriete ontbijtjes. Ik heb in het verleden ook vetarme ingrediënten gebruikt met goede resultaten. - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

Ingrediënten

2 eetlepels boter
6 bloemtortilla's (15 centimeter)
Een kopje met een inhoud van
80 ml die roomkaas bevat, verzacht
1 eetlepel honing

1/2 theelepel gemalen kaneel
Een kop met een inhoud van
80 ml die vanille-yoghurt bevat
Een schaal met een inhoud van
2/5 liter met in vieren verdeelde verse aardbeien

Bereiding

Verhit in een grote koekenpan 1 theelepel boter op middelhoog vuur. Voeg een tortilla toe; kook aan elke kant tot ze licht goudbruin zijn, 1-2 minuten. Overdracht naar rooster. Herhaal met resterende boter en tortilla's.
Meng roomkaas, honing en kaneel; meng langzaam yoghurt tot het gemengd is. Verspreid tortilla's met een roomkaasmengsel; top met aardbeien.