Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Verse appelkoekjes / repen
 
 
0 PortiesPTM35 min

Verse appelkoekjes / repen


Ik heb dit recept al een aantal jaren in mijn dossier, ik weet de oorsprong niet. Mijn familie houdt van de smaak, maar de koekjes zijn moeilijk te maken en te verwerken, dus ik veranderde het in bars. De repen zijn veel gemakkelijker te maken en hanteren. We laten het glazuur meestal weg omdat het te zoet kan zijn; hoewel poedersuiker die op de afgekoelde repen wordt gestrooid, deze voor gasten zou aankleden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Glazuur: vermeng met de lepel tot een gladde massa.
  2. Verwarm de oven voor op 375 °.
  3. Zeef bloem en bakpoeder samen, zet opzij.
  4. Roomboter en suiker met een elektrische mixer.
  5. Mix in zout, kruiden en eieren.
  6. Voeg de helft van het bloemmengsel toe en meng goed.
  7. Meng in de helft van de appelcider.
  8. Voeg de gehakte appels toe aan het resterende bloemmengsel en roer om te coaten.
  9. Voeg dit en de resterende appelcider toe aan de afgeroomde mix en roer met de hand.
  10. Voor cookies: Laat het bij ZEER kleine lepel op het bakplaat vallen en bak 8-9 minuten.
  11. Verwijder van het vel terwijl het nog warm is (wees voorzichtig, ze zijn erg moeilijk te hanteren) en glazuur terwijl ze nauwelijks warm zijn.
  12. Voor repen: Verspreiden in een pan van 9x13 die is besproeid met kookspray.
  13. Bak 20-25 minuten of totdat ze klaar zijn met tandenstoker.
  14. Knip terwijl het nauwelijks warm is.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407