Verse appelkoekjes / repen

Name: verse appelkoekjes / repen
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel kaneel; 1 theelepel kruidnagel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1 groot ei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte gepelde appel (gehakt); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte gepelde appel (gehakt); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met poedersuiker; 1 eetlepel boter; 1/4 theelepel vanille; 1 1/2 eetlepels melk

Ik heb dit recept al een aantal jaren in mijn dossier, ik weet de oorsprong niet. Mijn familie houdt van de smaak, maar de koekjes zijn moeilijk te maken en te verwerken, dus ik veranderde het in bars. De repen zijn veel gemakkelijker te maken en hanteren. We laten het glazuur meestal weg omdat het te zoet kan zijn; hoewel poedersuiker die op de afgekoelde repen wordt gestrooid, deze voor gasten zou aankleden.

Ingrediënten

Bereiding

Glazuur: vermeng met de lepel tot een gladde massa.
Verwarm de oven voor op 375 °.
Zeef bloem en bakpoeder samen, zet opzij.
Roomboter en suiker met een elektrische mixer.
Mix in zout, kruiden en eieren.
Voeg de helft van het bloemmengsel toe en meng goed.
Meng in de helft van de appelcider.
Voeg de gehakte appels toe aan het resterende bloemmengsel en roer om te coaten.
Voeg dit en de resterende appelcider toe aan de afgeroomde mix en roer met de hand.
Voor cookies: Laat het bij ZEER kleine lepel op het bakplaat vallen en bak 8-9 minuten.
Verwijder van het vel terwijl het nog warm is (wees voorzichtig, ze zijn erg moeilijk te hanteren) en glazuur terwijl ze nauwelijks warm zijn.
Voor repen: Verspreiden in een pan van 9x13 die is besproeid met kookspray.
Bak 20-25 minuten of totdat ze klaar zijn met tandenstoker.
Knip terwijl het nauwelijks warm is.

Blogs die misschien interessant zijn

we weten dat vijgen gezond zijn maar hoe zit het met vijgen newton

de voordelen van het eten van eiwitrepen

12 verrassende voordelen van probiotische yoghurt

probiotica 101 a simple beginner x27 s guide

kunnen babys yoghurt hebben antwoorden voor ouders

Ik vond het geweldig

Verse appelkoekjes / repen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies