Witte chocolade brownies

Een lekker recept gevonden in de Detroit Free Press. Dit maakt een prachtige dichte brownie. Het wordt toegeschreven aan Hattie's Restaurant in Suttons Bay, Michigan, ten noorden van Traverse City.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Vet een bakpan van centimeter in.
Verwarm in een middelgrote pan de bruine suiker en boterboter wordt gesmolten.
Los de oploskoffie op in heet water en voeg toe aan het botermengsel.
Haal van het vuur en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Terwijl het botermengsel afkoelt, klop de eieren en Kahlua samen in een mengkom.
In een andere kom bloem, bakpoeder en zout samen zeven.
Voeg het botermengsel en het Kahlua-mengsel toe aan het bloemmengsel en mix deze zojuist samen.
Vouw de chocolade en noten in.
Verspreid in de voorbereide bakvorm en bak 35-40 minuten of goudbruin.
Haal uit de oven en laat het iets afkoelen voordat je de vierkanten snijdt.
Serveersuggestie: Serveer warm met ijs of besprenkeld met je favoriete chocoladesaus.