Verse limoensoda met bessen

Plaats bessen, suiker en limoensap in een kleine sauspan en kook op een middelhoog vuur tot de suiker smelt en de bessen zacht zijn, ongeveer 5 minuten.

Verwerk in een blender o keukenmachine en laat een zeer fijne zeef over. Voeg 60 liter water toe aan de zaden en verdeel meer om alle sappen te krijgen. Laat al het sap in de pan en breng het nog een keer aan de kook.

Verdeel in 2 glazen, voeg ijs en, frisdrank naar smaak toe, garneer met limoen en serveer.