Verse peren en veenbessen gepocheerd in wijn

Name: verse peren en veenbessen gepocheerd in wijn
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 6 middelgrote peren, gehalveerd en geboord; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse of bevroren veenbessen, ontdooid; Witte wijn van 3/8 liter of wit druivensap; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 130 liter cranberrysap; 2 eetlepels boter; 2 theelepels geraspte citroenschil; Creme fraiche of slagroom

Een elegant dessert hoeft niet heel veel werk te kosten. Begin en verfrissende, deze eenvoudig te maken traktatie is een smakelijk dinerfinale. - Eva Amuso, Cheshire, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 °. Plaats de peren in een ingevette 13x9-in. ovenschaal, snij de kant naar boven. Top met veenbessen.
Meng in een kleine steelpan wijn, suiker, cranberrysap, boter en citroenschil; aan de kook brengen. Kook en roer tot de suiker is opgelost; lepel over peren.
Bak, afgedekt, 30-35 minuten of tot de peren zacht zijn, af en toe bedruipen. Bewaar met creme fraiche.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe helpt broccoli kanker te voorkomen studie werpt licht

wat zijn de gezondheidsvoordelen van cranberrysap

elektrolytstoornissen symptomen oorzaken soorten en behandeling

voordelen van gezond eten

licht gestoomde broccoli heeft krachtige anti kanker enzym myrosinase

Ik vond het geweldig

Verse peren en veenbessen gepocheerd in wijn

Een elegant dessert hoeft niet heel veel werk te kosten. Begin en verfrissende, deze eenvoudig te maken traktatie is een smakelijk dinerfinale. - Eva Amuso, Cheshire, Massachusetts

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies