Verse zalmburgers met hoisin en gember (vetarm)

Name: verse zalmburgers met hoisin en gember (vetarm)
Cook time: 6 min
Total time: 3 h 6 min
Yield: 0
Ingredients: 900 gram zalmfilets, zonder bot en zonder vel; 3 - 4 eetlepels hoisinsaus; Een kopje met een inhoud van 60 ml met magere mayonaise; 3 eetlepels fijngehakte verse peterselie; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene ui; 3 - 4 eetlepels fijngehakte verse gember; 2 -3 verse gehakte teentjes knoflook; 1 1/2 theelepels zout; zwarte peper

Hoewel je deze in een koekenpan kunt maken, zijn ze absoluut beter gegrild, ik maak deze zowel op mijn binnengrill als op buitengrill, zorg ervoor dat je de grill goed olie voordat je ze kookt. Bewaar deze op geroosterde broodjes met mayo en sla en strooi er extra hoisinsaus overheen. Je moet ongeveer 30,8 burgers krijgen met 900 gram verse zalm. Je kunt het aantal verdubbelen. Voorlopig moeten de zalmburgers minimaal 3-4 uur voordat ze koken koken.

Ingrediënten

Bereiding

Overbrengen in een kom en toevoegen aan alle resterende ingrediënten; mix om te combineren.
Vorm in 6-8 pasteitjes.
Leg ze op een schaal, dek ze af en zet ze 3-4 uur in de koelkast.
Bereid de pasteitjes in een koekenpan of grill ongeveer 3-4 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn.
Delicious!

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Verse zalmburgers met hoisin en gember (vetarm)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies