Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Caroline Booy
Verslavende Mexicaanse stoofpot
Mijn moeder gaf me dit recept. Ze vonden het bij het knippen van coupons. Het is van SandW. Dit is de beste stoofpot die ik ooit heb gegeten en mijn familie vraagt me om het vrij vaak te maken. Het is een "comfort food" geworden voor ons. Perfect om te maken als je restjes hebt na het bakken van een grote kalkoen of kip. Kan desgewenst vegetarisch of veganistisch worden gemaakt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden ui
- 1 -2 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die gekookte kip bevat of een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte kalkoen bevat, in blokjes gesneden of versnipperd
- 1 (35 gram) pakket taco kruidenmix
- 2 (411 gram) blikjes kant-en-klare blokjes tomaat, ongedraineerd
Bereiding
-
Bak ui en knoflook in olie in grote pan tot ze gaar zijn.
-
Voeg gekookte kip, taco-kruiden, tomaten, bonen, maïs en pepers toe.
-
Meng bouillon en maïszetmeel; voeg toe aan pan.
-
Aan de kook brengen; verminder hitte en sudder 15 minuten; af en toe roeren.
-
Serveer met maisbrood voor een stevige maaltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minStovenprikt in, boter pompoen, aardappelen, tomaten, groentebouillon, rosmarijn,zoete butternut braadpan -
55 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, venkelknol, wijn, bouillon, aardappelen, tomaten, zout peper, courgette in, cannellini, oranje, rosmarijn,Toscaanse witte boon en venkelstoofpot met sinaasappel en rozemarijn -
40 minStovenkippen, ui, wortel geschraapt in chuncks, roomkippensoep, zout, meel, zout, soda-, ei, boter, karnemelk,jim's kip en dumplings -
75 minStovenklauwplaat, ui, tomaten, tomaten, bouillon, bonen, bonen, taco kruiden, ranch dressing, maïs, tortilla chips, zure room, kaas, tomaten,taco stewp
Ik vond het geweldig