Verslavende koekjes met dubbele chocolade munt

Name: verslavende koekjes met dubbele chocolade munt
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepeltje mint extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die chocoladeschilfers bevat

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die boter bevat, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
1 ei
1 theelepel vanille-extract
1 theelepeltje mint extract

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden
Een kop met een inhoud van
60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die chocoladeschilfers bevat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Klop de boter, de witte suiker en de bruine suiker in een grote kom tot het pluizig is. Roer het ei, het vanille-extract en de munt in het mengsel tot alles goed gemengd is. Meng bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in natte ingrediënten om een glad deeg te maken. .Vul voorzichtig chocoladestukjes in het deeg. Druppel met lepels op bakplaten.
Bak in de voorverwarmde oven tot de koekjes zijn geplaatst, 10 tot 12 minuten.