Verslavende spinazie dip

Name: verslavende spinazie dip
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 verpakking (170 gram) verse babyspinazie; 1 grote ui, gehakt; 1 eetlepel canola-olie; 2 blikjes (411 gram elk) Mexicaanse tomatenblokjes, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd Mexicaans kaasmengsel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperd Mexicaans kaasmengsel; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; 4-1/2 theelepeltjes rode wijnazijn; 1/8 theelepel hete pepersaus; Tortilla chips

Zelfs mensen die meestal wegblijven van spinazie zullen zich overgeven aan deze heerlijke dip. Je kunt de pittigheid vergroten door meer hete saus toe te voegen. - Caula Barley, Johnstown, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Breng in een grote pan 0,5 in.van water aan de kook. Voeg spinazie toe; dek af en kook gedurende 3-5 minuten of tot verwelkt. goed uitdunnen en hakken.
In een grote koekenpan bak je de ui in olie tot ze gaar is. Roer de tomaten en roomkaas erdoor tot ze gemengd zijn. Roer de spinazie, kaasmix, pepers, azijn en pepersaus erdoor.
Overdracht naar een 8-inch rechthoekige ovenschaal.Bake, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot het bruisend en lichtbruin is. Houd warm met frieten.