Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IMATECHGIRL
Verwelkte spinazie en champignonsalade met spek en aardbeien
Een elegante en heerlijk gearomatiseerde hoofdschotelsalade. Het is licht (perfect voor als je toevallig een rijkelijk rijk dessert hebt liggen!) En eenvoudig - het duurt ongeveer 25 minuten van begin tot einde.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met gescheurde spinazie of een kom met een inhoud van 1,5 liter met romaine sla (ik hou van Ready Pack Baby spinazie bladeren)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gesneden verse witte champignons
- 2 dungesneden lente-uitjes
- 1 streepje zwarte peper
- 3 plakjes spek
Bereiding
-
Meng in een grote kom de spinazie, champignons en lente-uitjes; bestrooi met peper en zet opzij.
-
Voor de dressing, kook het spek in een 12 "koekepan tot het knapperig is.
-
Verwijder de bacon; reserveer 2 eetlepels.
-
van de drippings.
-
Verkruimel het spek; opzij zetten.
-
Roer de azijn, suiker en droge mosterd door het gereserveerde spek; breng aan de kook en verwijder van het vuur.
-
Voeg het spinazie mengsel toe; gooi het mengsel in de pan gedurende 30-60 seconden, of net zolang tot de spinazie verwelkt is.
-
Breng de salade over naar een serveerschaal of grote kom; voeg de aardbeien of oranje segmenten toe.
-
Bedek met het afgebrokkelde spek en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minAardbeiaardbeien, room, zure room, yoghurt, aardbeien,aardbeiensoep van groots floridiaan -
20 minAardbeizout, quinoa spoelt door, munt, yoghurt, sinaasappelsap, aardbeien, kiwi fruit, mandarijn oranje secties,geslagen quinoa fruitsalade -
5 minDrankjesVeenbes, aardbeien, bosbessen, watermeloen, banaan, vijgen,zomerzoete smoothies -
25 minAardbeiaardbeien, balsamico azijn puree, olie-, suiker, salade groenten bittere groenten e spinazie rucola mache waterkers, resterende aardbei, verpakte amandelen, kaas,baby slaat salade met aardbeien en blauwe kaas
Ik vond het geweldig