Vetarme havermoutkruidenkoekjes

Name: vetarme havermoutkruidenkoekjes
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 42 cookies, 42
Ingredients: poedersuiker, glazuur; poedersuiker, glazuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete appelmoes; 2 eiwitten of 1 ei; 2 eetlepels magere melk; 2 theelepels vanille; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volkorenmeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; kaneel (voor besprenkeling); kaneel (voor besprenkeling); 1/8 theelepel nootmuskaat; 1/8 theelepel gemalen gember; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met Quaker Oats (snel of ouderwets, ongekookt); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in blokjes gesneden gedroogd gemengd fruit of een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen; poedersuiker, glazuur; kaneel (voor besprenkeling)

Mijn aangepaste versie van het sam-naamrecept uit. Veranderde wat ingrediënten om gezonder te maken en voeg wat kruiden toe voor extra smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 ° F.
Line-bakplaat met perkament.
Je hebt er maar 2 nodig.
In de grote kom klop suikers en appelmoes tot ze goed gemengd zijn.
Eiwit, melk en vanille toevoegen; goed slaan.
Voeg bloem, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en gember toe; Meng goed.
Haver en gedroogde vruchten toevoegen; Meng goed.
(Deeg zal vochtig zijn.) Laat het deeg vallen door de afgeronde eetlepels op bakplaat.
Ik pas ze in 4 X 5 rijen met een koekje geperst in de zijkant.
Druk de koekjes in tot de gewenste dikte en breedte (deze koekjes verspreiden zich NIET vanwege vet) Bak 4 minuten, draai dan het koekjesblad naar de andere kant en bak nog een 4.
Koel 1 minuut op cookievellen; verwijder het rooster.
Koel volledig.
Bewaar goed afgedekt.
Ik raad aan om mijn Splenda Powdered Sugar Glaze te gebruiken.
Eén recept zou de slag moeten slaan.
Bestrooi met extra kaneel voor een extra kick, indien gewenst.