Vetarme runderkoftas uit het Midden-Oosten

Maak in 7 of 8 gerolde worsten.

SPUIT pan met olie en bak rundvlees tot het gaar is.

OPMERKING: om het gemakkelijker te maken om te koken, moet u zorgen voor worsten of gelijkmatig rollen.

LET OP: ik leg een bord en een blik uit de voorraadkast bovenop om gelijkmatig bruin te worden.

In een aparte kom, COMBINE vanille magere yoghurt en muntsaus (ik gebruikte uit de fles, dik of dun zal doen).

Will serve with grape tomatoes and Bill Granger's Spiced Pumpkin recipe listed at ZAAR!

ENJOY!

**UPDATED NOTE: If the combination FEELS dry, you can add up to 2 Tablespoon of Greek Yogurt too as if the mixture is ultra dry before you grill, it will taste like that too!