Vietnamese varkenssla wraps

Name: vietnamese varkenssla wraps
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte azijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 1/4 theelepel zout; 2 middelgrote wortels, julienned; 3 groene uien, fijngehakt; VULLING:; 400 gram gemalen varkensvlees; 1 eetlepel gehakte verse gemberwortel; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 eetlepel mirin (zoete rijstwijn); 1/4 theelepel zout; 1 kleine zoete rode paprika, fijngehakt; 1 theelepel vissaus, optioneel; BIJEENKOMST:; 8 Bibb slablaadjes; 0.5 Engelse komkommer, fijngehakt; 1 kleine zoete rode paprika, fijngehakt; 3 groene uien, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die elke grof gesneden verse basilicum, koriander en munt bevat; 1 jalapenopeper, gezaaid en fijngesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gezouten pinda's, gehakt; Hoisinsaus; Kalkwiggen

Casual, smaakvol en weinig koolhydraten, deze Vietnamese varkenssla-wraps zijn een perfecte manier om een groep te voeden. Plaats de ingrediënten in aparte gerechten en laat uw gasten hun eigen wrap samenstellen, zodat ze naar eigen smaak kunnen worden gepersonaliseerd .-Gretchen Barnes, Fairfax, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom azijn, suiker en zout tot het gemengd is. Roer de wortels en de ui erdoor; laat 30 minuten staan bij kamertemperatuur.
In een grote koekenpan varkensvlees, gember en knoflook op middelhoog vuur 6-8 minuten koken of tot het varkensvlees niet meer roze is, waarbij het varkensvlees in brokkelig wordt; afvoeren. Stoof in sojasaus, mirin, zout, peper en, indien gewenst, vissaus.
Om te serveren, laat het wortelpoeder uitlekken. Leg het varkensmengsel in slablaadjes; top met komkommer, rode peper, groene uien, wortelmengsel en kruiden. Pronk met jalapeno en pinda's; besprenkel met hoisinsaus. Quizzen met limoensap over de vellen. Vouw sla over vulling.

Blogs die misschien interessant zijn

varkensvlees huidvoeding

7 voordelen voor voeding en gezondheid van okra

10 gezonde voedingsmiddelen met veel arginine

voordelen en gebruik van okra

Ik vond het geweldig

Vietnamese varkenssla wraps

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies