Visfilets florentijns

Name: visfilets florentijns
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; 1 doos (227 gram) smeerbare tuingereepkaas, verdeeld; 4 bot- of tongfilets (elk 85 gram); 2 eetlepels 2% melk; 1/2 theelepel citroensap; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper

Een mix van tuingereelkaas en gezonde gehakte spinazie geven deze zachte visfilets een rijke smaak. Je hebt een elegante maaltijd op tafel in iets meer dan 30 minuten.Bobby Taylor van Michigan City, Indiana deelt het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 ° .Breng in een kleine kom spinazie en 190 liter roomkaas. Spoon op elke filet; oprollen. Leg de naadzijde naar beneden in een ingevette 8-inch vierkante bakvorm
Bak, onbedekt, 25-30 minuten of tot vis gemakkelijk vlokken met een vork
In een kleine magnetronbestendige kom melk, citroensap, zout, peper en overgebleven roomkaas combineren. Magnetron op hoge 30-60 seconden; roer tot een gladde soep. Spoon over vis.