Vlammende burrito's

Name: vlammende burrito's
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (425 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld; 1 grote rode paprika, gehakt; 4 (25 centimeter) bloemtortilla's; Een schaal met een inhoud van 1 liter met daarin versnipperde mozzarella, verdeeld

Vooral kinderen zijn dol op deze. Ze zijn heerlijk, leuk om te maken en hoeven niet schoongemaakt te worden - het perfecte kampeereten! Dit recept is gebaseerd op een beproefde Girl Scouts®-traditie. Bewaar met salsa en zure room aan de zijkant.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een grote anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg gemalen rundvlees toe; kook en roer tot ze bruin zijn, 5 tot 10 minuten. Roer ze door zwarte bonen en rode paprika; kook tot het ongeveer 5 minuten gekookt is.
Snij vier centimeter stukjes aluminiumfolie.
Leg 1 tortilla op elk stuk aluminiumfolie. Pruimrundvleesmengsel in een rij in het midden van elke tortilla.Divide kaas gelijkmatig tussen tortilla's.Vouw tegenoverliggende randen van elke tortilla om de vulling te overlappen.Rol op in de vorm van een burrito, afdichting loopt af.
Spoel en droog een kom met een inhoud van 16 liter met wasgelineerde melkpakken. Snijd verscheidene centimeter ruitvormige openingen in twee hoeken van elk melkpak, vlakbij de bodem. Plaats een omwikkelde burrito in elke doos.
Plaats melkpakken op een veilige plek in de open lucht. Licht elk in vuur en vlam in een van de ventilatieopeningen; kook tot de kartons platbranden, ongeveer 2 minuten. Zachtjes burrito's uitpakken met hittebestendige handschoenen.

Blogs die misschien interessant zijn

is olijfolie een goede bakolie een kritische blik

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig