Vleesbrood cordon bleu

Name: vleesbrood cordon bleu
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Ingredients: 1 groot ei, geslagen; 1 envelop vlees brood kruidenmix; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zachte broodkruimels bevat; 900 gram mager rundergehakt; 8 dunne plakjes volledig gekookte ham; 8 dunne plakjes Zwitserse kaas; 1 blik (113 gram) gesneden champignons

Ik ben een werkende moeder. Zelfs met mijn drukke agenda, kan ik dit 's ochtends maken en het in de oven gooien als ik thuiskom. -Barb Jacobsen, Campbell, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom eieren, vleesbroodkruiden, tomatensaus en broodkruimels.
Voeg gemalen rundvlees toe; meng goed.Op een stuk vetvrij papier, klop het vleesmengsel in een rechthoek van 18x9 inch.Top met lagen ham, kaas en champignons.
Rol rechthoek, gelei-stijl, beginnend vanaf het smalle uiteinde.
centimeter randen om te verzegelen.
Plaats de naadzijde naar beneden in een ondiepe bakvorm.Bak bij 350 ° gedurende 1,25 uur of totdat er geen roze meer is.Laat een aantal minuten staan voordat u gaat snijden.
Optie voor vries: veilig verpakken en invriezen van gekoeld vleesbrood in plastic folie en folie .
Te gebruiken, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast gedurende de nacht.
Omwikkel vleesbrood; verwarm opnieuw op een ingevette 15x10x1-in.bakkende pan in een voorverwarmde 350 ° -oven tot deze wordt verwarmd en een in het midden geplaatste thermometer staat op 165 °..