Vlieger verjaardagstaart

In een grote kom, room verkorting en suiker. Voeg eieren toe, één voor één, goed na elk kloppen. Staak in vanille. Combinatiemeel, zuiveringszout en zout; voeg afwisselend afgeroomd mengsel toe met karnemelk en bananen

Giet in een ingevette 13x9-inchbraadpan. Bak op 350 ° gedurende 35-40 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel op een rooster gedurende 10 minuten alvorens in het rek te inverteren om volledig af te koelen. Cake verplaatsen naar een grote schaal of een overdekt bord (15x12 inch).

Meng in een steelpan cakemeel en melk tot een glad mengsel. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Koel tot kamertemperatuur. In een grote kom room boter, bakvet, suiker en vanille. Voeg bloemmengsel toe; kloppen tot de suiker is opgelost en het glazuur luchtig is.

Plaats 2 eetlepels glazuur elk in drie kommen; tint een roze, een gele en een paarse. Plaats 190 liter glazuur in een kom; tint blauw. Vorstbovenkant van cakeblauw en kantenwit. Vorm drie wolken met wat het witte berijpen (zie foto); zet de resterende witte glazuur opzij.

Met het punt van een tandenstoker trekken twee kleine vliegers en twee grote vliegers op de blauwe glimmertjes (zie foto) .Vul in vliegers met een paar van de paarse, roze en gele glazuur

Snijd een klein gaatje in de hoek van een bladerdeeg of een zware hersluitbare plastic zak; steek ronde tip 3 in (of pijp rechtstreeks uit zak) Vul de zak met de resterende paarse glazuur; pijp vlieger snaren op de twee kleine vliegers. Herhaal met gele en roze glimmertjes op middelgrote vliegers.Pipe gekleurde bogen op de bovenkant van vlieger snaren.

Snij een klein gat in de hoek van een ander deeg of een plastic zak; steek de ronde punt in 3. Vul de zak met de resterende witte glazuur; pijp dwarsbalken en een overzicht rond elke vlieger. Gebruik ronde punt 7, pijp een rand rond de bovenkant van de taart.