Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cafe luna Antigua
Zoet en zout spek en dadelbrood
Er is een staande grap onder vrienden dat wanneer ik wordt gevraagd om een gerecht mee te nemen naar een feest, het altijd spek bevat. Mijn partner houdt van spekverpakte dadels en mijn oma heeft me verslaafd gemaakt aan notenbrood, dus ik maakte een snoepje en zoute combinatie van deze recepten. - Terrie Gammon, Eden Prairie, Minnesota
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 °. In een grote koekenpan, kook spek op middelhoog vuur tot het knapperig is, af en toe roeren. Verwijder met een schuimspaan; afvoer op papieren handdoeken. Gooi het gootje weg en bewaar 2 eetlepels in de pan.
-
Voeg groene uien toe aan drippings; kook en roer op middelhoog vuur tot ze gaar zijn, 1-2 minuten. Koel iets.
-
Klop in een grote kom meel, bakpoeder, suiker, zout en cayennepeper. Klop in een andere kom eieren, zure room en gesmolten boter tot het goed gemengd is. Voeg toe aan het bloemmengsel; roer gewoon tot bevochtigd. Vouw in 1/4 liter kaas, dadels, spek en groene uien (beslag zal dik zijn).
-
Overdracht naar een ingevette 9x5-in. Ovenschaal; bestrooi met de overgebleven kaas. Bake tot een tandenstoker in het midden wordt gestoken komt schoon uit, 45-50 minuten. Koel in pan 10 minuten alvorens aan een draadrek te verwijderen. Houd warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minKookstijlei, olie-, suiker, suiker, oranje, meel, poeder, soda-, zout, gepluimde pruimen, TOPPING, pecannoten, suiker, kaneel,noot pruim cake
-
50 minKookstijlui, peper, boter verdeeld, aardappelen, ham, mayonaise, meel, peper, melk, kaas,ham 'n' aardappelgratin
-
60 minKookstijlmeel, suiker, boter, ei, amandel, frambozenjam, chocolade,framboos chocoladeschilfers
-
30 minRundvlees Hoofdgerechtenboter, ui, teentjes knoflook, aardappelen, zout verdeeld, kaas, biefstuk, peper, bieslook,jarlsberg hash browns gegarneerd rib ogen
Ik vond het geweldig