Vlinderdas pasta met rode pepersaus

Name: vlinderdas pasta met rode pepersaus
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die rode paprika bevat, gehakt; 130 liter kippenbouillon; 1 eetlepel gehakte verse oregano; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 eetlepel tomatenpuree; 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 theelepel honing; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vlinderdas pasta; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geblancheerde groene erwten; 2 eetlepels gehakte verse peterselie

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die rode paprika bevat, gehakt
130 liter kippenbouillon
1 eetlepel gehakte verse oregano
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
1 eetlepel tomatenpuree

1 eetlepel balsamicoazijn
1 theelepel honing
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met vlinderdas pasta
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met geblancheerde groene erwten
2 eetlepels gehakte verse peterselie

Bereiding

Combineer paprika, bouillon, oregano, zout en peper in een pan van 2 liter. Cover.Kook op middelhoog vuur gedurende 20 minuten, af en toe roeren, tot de paprika mals is.
Roer de tomatenpuree, azijn en honing erdoor; verwijder van hitte. Meng mengsel in een mixer of een keukenmachine.
Kook ondertussen pasta zoals aangegeven op verpakking. Drain.
Meng pasta, rode pepersaus, erwten en peterselie.