Frank zappa's ontbijtclub pasta

Name: frank zappa's ontbijtclub pasta
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 113 gram penne pasta; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden rode ui; Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden groene paprika; 1 theelepel gehakte knoflook; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 60 ml met in blokjes gesneden gekookte kip; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gekookte garbanzo bonen; 2 eieren, of meer naar smaak; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse spinazie, of naar smaak; 28 gram verkruimelde fetakaas; 28 gram verkruimelde fetakaas

Een maaltijd die vóór de ochtendploeg bij mijn pizzeria is ontworpen. De tijd is extreem snel en het product is vreemd genoeg bevredigend. Dit gerecht zou worden aangevuld met een groot glas versgeperst sinaasappelsap en een hete mok zwarte koffie. een hongerige mens.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook; voeg penne toe en kook, af en toe roerend, tot ze zacht en toch stevig zijn tot de beet, ongeveer 11 minuten. Verdun en ren onder koud water om af te koelen.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, groene paprika en knoflook tot de ui 5 tot 10 minuten doorschijnend is. Voeg de kip en de kekerbonen toe aan het uienmengsel; kook en roer tot verwarmd, 2 tot 3 minuten.
Meng spinazie en eieren in een kippenmengeling; kook en roer tot de eieren zijn uitgezet en gaar zijn, ongeveer 5 minuten.
Leg de pasta in een serveerschaal en leg er een eiermengsel op. Pronk de Cheddar-kaas en feta-kaas over het eimengsel.