Volkoren honingvlas koekjes

Name: volkoren honingvlas koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 biscuits, 12
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met lijnzaadmeel; 1 eetlepel bakpoeder; 2 eetlepels Smart Balance Omega Plus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suikervrije honing bevat

Nadat je deze koekjes hebt gehad, wil je nooit meer een fastfoodkoekje! Ik maak er een keer per maand een enorme hoeveelheid van en ontdooit er dan dagelijks twee voor het ontbijt.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met lijnzaadmeel
1 eetlepel bakpoeder

2 eetlepels Smart Balance Omega Plus
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die karnemelk bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die suikervrije honing bevat

Bereiding

Zeef droge ingrediënten samen. Snijd ze in Smart Balance met een blender. Voeg melk en honing toe, meng snel.
Kneed het deeg een paar minuten.
Verdeel over 12 porties en leg ze op een licht geoliede bakplaat.
Bak in een oven van 425 ° F 12 tot 15 minuten tot hij lichtbruin is.