Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUFFALOINN
V's beroemde make-over banana-nut-muffins
Dit is een recept dat ik niet graag zou verliezen. Het werd mij gegeven door een vriend die ik heb aangepast om een caloriearm te maken. Dit recept maakt de beste muffins van bananemeren OOIT. Deze smakelijke, stevige muffins vullen je als ze heel erg zijn dicht maar vol van smaak. Heeft een mooie krokante top en is geweldig bij verwarming in de magnetron. Tip: het hele jaar door bevries ik mijn bananen wanneer ze bruin worden. Op deze manier heb ik altijd rijpe bananen klaar om te gaan wanneer ik ze wil maken. Muffins zullen ook goed bevriezen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met Splenda granulair (suikervervanger)
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met Splenda granulair (suikervervanger)
-
Een kop met een inhoud van190 ml die boter bevat
- 3 eieren
- 1 1/2 theelepels vanille
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met bananen, rijpe puree
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met licht zure room
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F.
-
Spuit muffinvormpjes in met bakspray met bloem, of lijn met papieren kopjes.
-
In een grote kom, room suiker, boter en vanille tot luchtig. Strooi de eieren een voor een in, kloppend met elke toevoeging.
-
Roer bananen en zure room erdoorheen.
-
Meng in een tweede kom bloem, soda, bakpoeder, kaneel en walnoten; roer in bananenmengsel net zolang tot gecombineerd.
-
Giet 0,66 vol in muffinvormpannen. Ik gebruik een ijslepel vol, op deze manier zijn alle muffins even groot.
-
Bak ongeveer 30 minuten controleer muffins met tandenstoker, wanneer het uit schoon komt verwijder uit oven - koel op draadrek.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minBroodmeel, poeder, soda-, cacaopoeder, zout, chocolade, veenbessen, oranje, boter, suiker, suiker, zure room, melk, eieren, koffie korrels, water,cappuccino-muffins met chocolade en veenbessen -
35 minMuffinsbevroren sneeuwvlokken, meel, suiker, poeder, zout, ei lichtjes, melk, olie-, chocolade,tony de tijgermuffins -
0 minBroodappelmoes, haver, boter, suiker, ei, vanille, cacaopoeder, soda-, kaneel, pindakaaschips, suiker, suiker, meel,fudgey pindakaas chip muffins -
40 minMuffinsmeel, poeder, soda-, piment, kaneel, nootmuskaat, zout, bosbessen, eieren, olie-, oranje, oranje,bosbessenmuffins (geen geraffineerde suiker)
Ik vond het geweldig