Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BERTRADA1
Warme beboterde bourbon (met nootmuskaatboter)
Hete beboterde bourbon wordt meestal gemaakt met gewoon water en gezoet, maar dit recept gebruikt in plaats daarvan cider. Uit het boek "Drinks to Warm Body and Soul" kan deze drank ook met rum of cognac worden gemaakt in plaats van bourbon. Tijd niet inclusief de tijd die wordt gebruikt om Nutmeg Butter te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kleine steelpan de cider, kaneel, piment, kruidnagel en gember en leg deze op laag vuur.
-
Laat 5 minuten sudderen.
-
Roer de bourbon erdoor en laat sudderen; verwijder onmiddellijk van het vuur.
-
Giet in 2 verwarmde mokken en bedek ze elk met een plakje nootmuskaatboter.
-
NUTMEG BOTER (maakt ongeveer 16 porties) :.
-
Doe alle ingrediënten in een kleine kom en roer met een rubberen spatel om te combineren.
-
Plaats het botermengsel op een vel vetvrij papier of plasticfolie en vorm het tot een blokje van ongeveer de grootte van de originele boterreep.
-
Koel ongeveer 30 minuten in de vriezer tot deze hard maar niet bevroren is.
-
Snijd in centimeters rondjes (ongeveer 0,5 theelepel) om te gebruiken in beboterde dranken.
-
De boter wordt gedurende ten minste een maand bewaard, ingevroren en stevig ingepakt; laat het 30 minuten op kamertemperatuur komen voordat u het snijdt. Het wordt ongeveer 2 weken in de koelkast bewaard.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minDrankensuiker, cacaopoeder, water, chocolade, melk, slagroom, chocolade,warme karamelchocolade -
6 minDrankenbonen, pepervlokken, kruidnagel, kaneel, water, kokosmelk, honing,gekruide kokos koffie -
6 minDrankenzaden kardemom, mango-, yoghurt, melk, suiker, ijs-,mango lassi van chai, chaat en chutney -
2 minDrankenvanille cognac Meukow VS Vanilla, ananas SAP, grenadine, ijs-,meukow vanilla venus
Ik vond het geweldig