Warme en pittige spinazie artisjokkendip

Name: warme en pittige spinazie artisjokkendip
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; 1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; 10 plakjes ingeblikte jalapeno peper, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1/2 theelepel gemalen rode peper

Een feest favoriet vooral voor degenen die van de hitte houden. Serveer met tortillachips of crackers.

Ingrediënten

1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht
1 (397 gram) kan artisjok harten, uitgelekt en gehakt
1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met zure room

1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht
10 plakjes ingeblikte jalapeno peper, fijngehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1/2 theelepel gemalen rode peper

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C). Vet een centimeter ovenschaal in.
Meng de Italiaanse kaasmix, artisjokharten, spinazie, zure room, roomkaas, jalapenopeper, knoflook en geplette rode paprika in een kom tot ze goed gemengd zijn.
Smeer de dip in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas is gesmolten en is bubbels, 20 tot 25 minuten. Serveer warm.