Warme of koude sesamasperges

Name: warme of koude sesamasperges
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram asperges; 2 eetlepels ongezouten boter of 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel oosterse sesamolie; 4 theelepels citroensap; 1 theelepel sojasaus; geroosterde sesamzaden

Ik hou van dit gerecht vanwege de veelzijdigheid. Het is heet, het is een bijgerecht, koud wordt het een salade. Hoe dan ook, het is heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Kook asperges in een pan met kokend zout water tot ze bijna knapperig zijn.
Als u gekoeld serveert, bak tot het zacht is.
Drain.
Plaats in een kom met ijswater om het kookproces te stoppen.
Laat uitlekken, dep ze droog, dek af en laat ze in de koelkast tot ze klaar zijn voor gebruik.
Combineer sesamolie en boter in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg asperges toe.
Bak ongeveer 2 minuten tot ze zacht is.
Meng citroensap met sojasaus.
Als het koud is, meng dan 2 T olijfolie, sesamolie, citroensap en sojasaus.
Niet verder koken.
Gooi met asperges in de vacht.
Breng over naar een serveerschaal en besprenkel met geroosterd sesamzaad.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Warme of koude sesamasperges

Ik hou van dit gerecht vanwege de veelzijdigheid. Het is heet, het is een bijgerecht, koud wordt het een salade. Hoe dan ook, het is heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies