Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JULIELAIN2
Watermeloen salade met granaatappel vinaigrette
Maak en deel deze watermeloen salade met Granaatappel Vinaigrette recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter citroensap en limoensap
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met melasse van granaatappel
-
Een kop met een inhoud van60 ml die sherry-wijnazijn bevat
-
Een kopje met een inhoud van30 ml met honing
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 1 eetlepel gehakte sjalot
- 2 theelepels gemalen geroosterde koriander
- 2 theelepels koosjer zout
- 2,5 centimeter gemalen zwarte peper
- 1/2 liter plantaardige olie
- 170 gram zaadloze watermeloen, in blokjes
- 57 gram Engelse komkommers, geschild, gepoot en in blokjes gesneden
- 57 gram zoete 100 tomaten, gehalveerd (kersen, erfstuk)
- 28 gram fetakaas
- 4 verse basilicumbladeren, gescheurd in stukjes van centjes
- 4 verse muntblaadjes, gescheurd in stuiver-grootte stukken
- 14 gram rucola
- 14 gram geroosterde pijnboompitten
- 14 gram krenten, geplet (krenten gedrenkt in heet water gedurende 5 minuten en uitgelekt)
Bereiding
-
Voor de granaatappelvinaigrette :.
-
Plaats het citrusvruchtensap, granaatappelmelasse, azijn, honing, mosterd, sjalotjes, koriander, zout en peper in een bakje. Emulsify, voeg de olie langzaam toe. Smaak voor kruiden.
-
Voor de watermeloen salade :.
-
Combineer de watermeloen, komkommer, tomaten, feta, basilicum en munt. Voeg de rucola en pijnboompitten toe. Bestrijk ze met de krenten en 85 gram granaatappelvinaigrette.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtmayonaise, olie-, wijnazijn, mosterd-, teentje knoflook, suiker, zout, peper, oregano, tijm, basilicum,pastasalade dressing -
5 minSalade-dressingsui, guave nectar, wijnazijn, zout, peper, olie-,guave vinaigarette -
20 minSalade-dressingspaprika, chili peper anaheim, Jalapeno Chili, teentje knoflook, limoensap, koriander, oregano, citroensap, limoensap, olie-,chili peper dressing -
17 minSalade-dressingsbonen, pijnboompitten, kaas, peterselie, olijven, olie-, teentje knoflook, citroen, zout peper, Chili poeder,groene boonsalade met pijnboomnoten en feta
Ik vond het geweldig