Weerhaak chocoladetaart

Name: weerhaak chocoladetaart
Yield: 10
Ingredients: 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1/4 liter kokend water; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongezoet cacaopoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1/4 theelepel zout; 1/4 liter kokend water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels melk; 1 eetlepel sterk gebrouwen koffie

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een grote mengkom de volgende ingrediënten een voor een toe en klop goed na elke toevoeging: eieren, witte suiker, 1/2 eetlepels boter of margarine, olie, 130 liter cacao, karnemelk en vanille. (In plaats van karnemelk kunt u gebruik een kom met een inhoud van 3/4 liter met eetlepels zachte boter of margarine, een kopje met een inhoud van 130 ml melk en 1 eetlepel azijn.)
Zeef de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; voeg toe aan het suiker- en eimengsel. Goed blenden. Vullen in kokend water.
Plaats het beslag in twee ingevette en bebloemde ronde taartvormen van 20 centimeter. Sprinkle Een kopje met een inhoud van 130 ml met chocoladestukjes over elke pan. Bak op 170 graden (175 C) gedurende 25 minuten.
Om het ijs te maken: begin door samen te kloppen Een beker met een inhoud van 130 ml die boter of margarine bevat, banketbakkerssuiker en een kop met een inhoud van 170 ml die cacao bevat; voeg 1 theelepel vanille, melk en koffie toe. Houd tot het heel zacht is. Voeg meer banketbakkerssuiker toe tot je de gewenste consistentie hebt. Doe het op cake.