Wi gal's rijstgerecht met rijstkookplaat gezonder gemaakt

Name: wi gal's rijstgerecht met rijstkookplaat gezonder gemaakt
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2-3
Ingredients: 1 eetlepel margarine; 1 eetlepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die selderij bevat, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 2 middelgrote worteltjes, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden; zoutvervanger (als bouillon het nodig heeft); Een kop met een inhoud van 170 ml die bruine rijst bevat; 1/8-1 / 4 theelepel peper; zoutvervanger (als bouillon het nodig heeft); 1 (113 gram) kippenborst zonder vel, gekookt en in blokjes (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 1 eetlepel verse peterselie, gehakt of 1 theelepel gedroogde peterselie

Uit het recept van WiGal266812.Het zoutvervangingsmiddel dat we gebruiken heet No Salt, dat helemaal geen natrium heeft. Dit is gemaakt voor Make It Healthier Tag. Gebruik van zelfgemaakte bouillon is een betere keuze, omdat het rijker is met meer smaak en minder zout .

Ingrediënten

Bereiding

Smelt in de pan de margarine en combineer met olijfolie.
Voeg bleekselderij en ui toe en bak tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe voor de laatste minuut.
Voeg wortels, bouillon, rijst en peper (en zout sub.if gebruik) toe en breng aan de kook.
Zet het vuur lager, dek af en laat het 35 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Roer de kip en peterselie erdoor, dek af en laat het 5 minuten langer sudderen of tot het erdoor verwarmd is.