Wingapalooza saus

Verwarm boter, knoflook en tijm op middelhoog vuur tot het water uit de boter is verdwenen (stopt met borrelen) en roer constant.

Voeg uipoeder, Frank's Original, Worcestershire-saus en selderijzaad toe; breng aan de kook.

Terwijl u wacht om te koken, klopt u maizena met water.

Voeg het maizena-mengsel toe als de saus aan de kook komt.

(Deze stap is om de boter in de saus te laten zweven en van een olieachtige puinhoop te scheiden. Het kan worden overgeslagen als je een dunnere consistentie wilt). Het helpt ook de saus aan de vleugels hechten.

Trechter saus terug in de Frank's Original-fles voor eenvoudige opslag en distributie.

Giet ongeveer 142 gram in een grote kom; gooi 5-6 vleugels en gooi om te coaten.